Gesunde Ernährung

103 inspirierende Impulse zur Entwicklung gesunder und innovativer Produkte für die Gastronomie und Nahrungsmittelindustrie.

103 Karten beidseitig in Farbe.
Booklet und Video-Guide als Poster.

Diese Wirkung hat die Box.

Diese 103 Karten unterstützen dein Team bei der Entwicklung neuer Produkte, Trends, Services und Darreichungsformen rund um das Thema gesunde Ernährung. Durchstöbere dieses geballte Paket an stimulierenden Anregungen und lass dich zu zukunftsweisenden Food-Innovations in deiner Branche inspirieren. Egal, ob Restaurantbesitzer, Food-Designer, Produktentwickler oder Bio-Produzent, das Kartenset dieser Box gibt dir alles an die Hand, um die großen Zukunftsfragen deines Unternehmens mit einfallsreichen Ideen zu beantworten.

Für diese Themen und
Bereiche eignet sich die Box.

Restaurants
Tourismuseinrichtungen 
Kantinen
Kliniken und Gesundheitseinrichtungen
Lebensmittelkonzerne
Landwirtschaftliche Betriebe 
Getränkeindustrie 
Brauereien
Lebensmitteltechnik 
Bio-Produzenten 
Produktentwickler
Food-Designer

Mögliche Anwendungsbereiche.

Entwicklung neuer Lebensmittel
Ideen für neue Food-Trends
Design neuer Essenskategorien 
Entwicklung neuer Darreichungsformen
Ideen für Lagerung, Transport & Verpackung
Neue Services rund um das Thema Food
Entwicklung innovativer Gastrokonzepte 
Entwicklung von Produzentennetzwerken

Dieses Wissen steckt in der Box.

Für die Entwicklung der 103 Denkimpulse wurden unter anderem folgende Quellen ausgewertet: Neun internationale Trend- und Zukunftsstudien (2020-2021) rund um das Thema Ernährung sowie aktuelle Buchbestseller zum Thema Food. Weiters wurden dutzende Fachartikel aus führenden Branchenmagazinen gesichtet. Die Schlüsselerkenntnisse dieser Quellen dienten unserem Team als Basis zur Entwicklung der Box „Gesunde Ernährung“.

Ein Video-Guide sorgt für produktive Kreativmeetings.

In diesen Videos zeigt dir Mario Pricken kurz und griffig, wie du mit deiner Box alleine oder im Team innerhalb kürzester Zeit startest. Er weist dir deinen Weg zu einem produktiven und inspirierenden Kreativmeeting. Dafür hältst du einfach dein Smartphone oder Tablet über den entsprechenden QR-Code im beiliegenden Booklet. Impuls-Videos geben dir praktische Tipps und Handlungsanweisungen rund um folgende Fragen:
Wie bereitet man ein inspirierendes Kreativmeeting vor?
Wie stellt man ein Team zusammen?
Wie formuliert man ein inspirierendes Ziel?
Wie lauten die Spielregeln in Kreativteams?
Wie arbeitet man mit den Karten?
Wie funktioniert die Ideenauswahl und Bewertung?
Was passiert mit den ersten Ideenkonzepten?

So setzt du die Box ein.

Alleine oder im Team
In deinem bestehenden Kreativprozess
In unserem Kreativ-Lab
Das Kartenset lässt sich beliebig oft einsetzen

Gesunde Ernährung

103 Karten beidseitig in Farbe.
In hochwertiger Magnetdeckel-Box.
Booklet und Video-Guide als Poster.

385,00

Artikelnummer: ISBN 978-3-9505026-2-6 Kategorien: ,
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