Mehr als 90 chancenreiche Gastronomie-Trends inspirieren dich und dein Team zu Ideen, die dein Unternehmen zukunftsfit machen. Egal, ob neue Services, Food-Designs, Produkte oder ganze Lokalkonzepte, erobere dir mit originellen Ideen die Gunst deiner Gäste. Auf 92 Karten haben wir die neuesten Zukunftstrends in spritzige Fragen verwandelt, die aus dir und deinem Team jede Menge frischer Ideen herauskitzeln. Ein kompakter Video-Guide unterstützt dich zudem bei der Moderation des Kreativprozesses und liefert wertvolle Tipps, wie du ein inspirierendes Kreativklima erzeugst.