Mehr als 90 chancenreiche Gastronomie-Trends inspirieren Sie und Ihr Team zu Ideen, die Ihr Unternehmen zukunftsfit machen. Egal, ob neue Services, Food-Designs, Produkte oder ganze Lokalkonzepte, erobern Sie sich mit originellen Ideen die Gunst Ihrer Gäste. Auf 92 Karten haben wir die neuesten Zukunftstrends in spritzige Fragen verwandelt, die aus Ihnen und Ihrem Team jede Menge frischer Ideen herauskitzeln. Ein kompakter Video-Guide unterstützt Sie zudem bei der Moderation des Kreativprozesses und liefert wertvolle Tipps, wie Sie ein inspirierendes Kreativklima erzeugen.